Leche de tigre clásico
$ 38.000Pesca blanca curtida con sal, pimienta, limón, ají limo, ajo y cilantro. Con cebolla en plumas, maíz chulpi, maíz cancha, camote, aguacate y chips de yuca.
LA CARTA FUJI · BOGOTÁ
Ceviches
Pesca blanca y mariscos en leche de tigre. Tres preparaciones con notas cítricas, acompañamientos frescos y chips de yuca.
3 opcionesDesde $ 32.000 COPPedidos por WhatsApp
Platos de ceviches
Leche de tigre mixta
$ 42.000Pesca blanca, camarón, anillos de calamar y langostino en leche de tigre con limón, ají limo y pasta de ají amarillo. Con ajo, cilantro, cebolla, maíz chulpi, maíz cancha, camote, aguacate y chips de yuca.
Camarones en salsa de mayonesa, tomate y leche de tigre con limón. Con cebolla en plumas, cilantro, maíz chulpi, maíz cancha, camote, aguacate y chips de yuca.
CONOCE LA CARTA
Tres maneras de disfrutar la leche de tigre.
En FUJI puedes elegir entre leche de tigre clásica, mixta y estilo cartagenero. La clásica tiene pesca blanca; la mixta suma camarón, calamar y langostino; la cartagenera se prepara con camarones y una salsa de mayonesa, tomate y leche de tigre. Aquí ves la foto real de cada preparación.
Explora toda la carta FUJI ↗¿Qué diferencia hay entre el ceviche clásico y el mixto?
El clásico se prepara con pesca blanca, limón, ají limo, ajo y cilantro. El mixto combina pesca blanca, camarón, anillos de calamar y langostino, con pasta de ají amarillo en la leche de tigre.
¿Qué incluye el ceviche cartagenero?
Incluye camarones en una salsa de mayonesa, tomate y leche de tigre con limón. Se acompaña de cebolla, cilantro, maíz chulpi, maíz cancha, camote, aguacate y chips de yuca.
¿Puedo pedir la cebolla o la salsa aparte?
Escribe la indicación en las notas del ceviche al añadirlo o edítala desde tu pedido. El restaurante confirma por WhatsApp si puede realizar el cambio solicitado.